donderdag 26 januari 2012

Pastasaus met seksgarantie!

Op veler verzoek mijn pastasaus met seksgarantie.

Let wel dit geldt voor mannen èn vrouwen.
Als een man dit voor zijn vrouw klaarmaakt met Paolo Conte op de achtergrond, een lekker wijntje erin giet, gegarandeerd seks!

Als een vrouw het klaarmaakt ook gegarandeerd seks, maar dan kun je ook net zo goed een pot Grand Italia o.i.d. opentrekken, spaart je veel moeite, mannen willen altijd seks. (of je moet trek hebben in een heerlijke pasta natuurlijk)

Komt ie dan!
Voor vier personen.

Bak vier uien langzaam bruin en doe er een pond rundergehakt bij, kruiden komt later, dit gaat prima zo.
Draai het gehakt om vermeng het met de ui en hak het in kleine stukjes met een spatel.

Doe in een maatbeker twee blikken (euroshopper) tomaten met een paar tenen knoflook en eventueel wat Rozemarijn en ga los met de staafmixer. Gooi dit bij het gehaktmengsel en voeg de kruiden toe. Zout, peper, zoete paprikapoeder, oregano, suiker, 4 maggi bouillon blokjes en balsamico azijn.

Breng het aan de kook en laat het een half uurtje inkoken op niet te hoog vuur, totdat de saus dik is.

Als de saus klaar is en de pasta gekookt nog een paar flinke handen verse peterselie erdoor!

Beetje Rucola op een bord, spaghetti en saus erop, afmaken met goeie parmezaanse kaas.

Eet ze en geniet ervan ;-)



Geen opmerkingen:

Een reactie posten