vrijdag 28 september 2012

Courgette en fèta tosti

Turks brood open raggen, courgette grillen, fêta op het brood, courgette erop, beetje rode ui, oregano en eventueel voor de vleescheters wat uitgebakken chorizo. Dubbel klappen en zachtjes bakken in de pan waarin je de chorizo hebt uitgebakken ofzo. Ff wat zwaars erop zetten qua tosti-ijzereffect één keer omdraaien. Zeer goed te doen met gegrilde tomaatjes.

Smakelijk maar weer!


Geen opmerkingen:

Een reactie posten